Il Don Giovanni è un olio extravergine biologico monocultivar, prodotto interamente da olive Coratina, una varietà tipica della Puglia. Raccolte esclusivamente dai nostri uliveti, queste olive vengono trasformate in un olio dal carattere inconfondibile, grazie al microclima unico del nostro territorio.
Ogni bottiglia racchiude la passione e la tradizione della nostra azienda agricola, Tricarico.
Perché scegliere il nostro Olio Extravergine Don Giovanni?
✔ 100% Biologico e Monocultivar – Garanzia di purezza e qualità, proveniente da un'unica varietà di olive.
✔ Eccellenza Pugliese – Il paesaggio pedemurgiano e le sue tradizioni conferiscono a questo olio un sapore autentico e riconoscibile.
Abbinamenti Consigliati
Il profumo e il sapore del Don Giovanni si esaltano nell'uso a crudo, rendendolo ideale per condire:
• Zuppe di legumi
• Verdure cotte o grigliate
• Arrosti di carne Inoltre, la sua elevata resistenza all'ossidazione, dovuta al contenuto di polifenoli, lo rende perfetto anche per la cottura.
Formati disponibili: • 25 cl • 50 cl
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