Le mandorle fanno bene: sono snack ricarica energia
Capita sempre più spesso di ritrovarsi senza energie, esausti e affaticati durante la giornata o addirittura al mattino appena svegli....
Biscotti con farina di mandorle e limone
In attesa che arrivi la Primavera oggi prepariamo dei golosissimi e profumatissimi biscotti al limone. Una ricetta con farina di...
Raccolta delle mandorle in Puglia tra cultura e tradizione
In Puglia il tempo è scandito dagli stagionali cicli della natura. Settembre, ad esempio per i pugliesi, è il periodo...
Ricette con farina di mandorle integrale: 5 da provare
La farina di mandorle è molto utilizzata in cucina per preparare gustosi primi piatti, secondi e dessert. Sono tantissime le...
Mandorle pugliesi: storia e tradizione dell’essiccazione
Le mandorle pugliesi sono un frutto di origine molto antica. Risalgono a più di 2000 anni fa e nascono prevalentemente...
Mandorle Bio: i principali benefici per la salute
La mandorla è un antico frutto secco originario dell’Asia diffuso in tutto il mondo. Furono i Fenici a importarlo in...
Benefici delle mandorle in estate: protezione raggi UV
È tempo di sole, mare, relax e…….. “Coooocco e mandorlaaaaaa fresca”! Il summer snack tipico delle spiagge pugliesi è offerto...