Bio-Mandelcreme 60 % – Unsere CreMà, eine streichfähige Creme wie hausgemacht, wird aus Bio-Mandeln aus der Region Toritto hergestellt.
CreMà ist eine Creme aus 60 % leicht gerösteten Bio-Mandeln von Filippo Cea, Rohrzucker und extra nativem Olivenöl, nur biologische und unverfälschte Zutaten.
Die Mandeln werden nach dem Entschalen, Auswählen und Schälen leicht geröstet, um ihr Aroma zu verstärken und ihre Bekömmlichkeit zu verbessern. Anschließend werden sie mit den anderen Zutaten vermischt und kalt gemahlen, bis sie die richtige Cremigkeit erreichen.
Unsere so gewonnene CreMà ist glutenfrei, von Natur aus laktosefrei, frei von Milch, GVO, Soja und Derivaten und eignet sich für eine vegane Ernährung.
Anwendung: CreMà ist eine zarte und natürliche süße Creme, ideal zum Frühstück, für Snacks und den Nachmittagstee. Besonders empfehlenswert für die Zubereitung von Desserts und Eiscreme.