100 % Bio-Mandelcreme – Die Mandeln werden nach dem Schälen, Auswählen und Enthäuten leicht geröstet, um ihr Aroma zu verstärken und ihre Bekömmlichkeit zu verbessern. Anschließend werden sie kalt gemahlen, bis sie die richtige Cremigkeit erreichen.
Ideal für alle, die keinen Zucker mögen, denn unsere so gewonnene 100% CreMà ist glutenfrei, von Natur aus laktosefrei, milchfrei, gentechnikfrei, sojafrei und frei von Derivaten und eignet sich für eine vegane Ernährung.
Dienstleistungs-Tipps
Die 100 % biologische Mandelcreme eignet sich ideal zum Frühstück und für Snacks und ist eine vielseitige Creme, die in der Küche auf verschiedene Weise verwendet werden kann. Es kann sowohl in Kuchenzubereitungen als auch als Basis für pflanzliche und nicht-pflanzliche Speiseeissorten sowie als Würze für herzhafte Gerichte verwendet werden. Tatsächlich eignet es sich durch die leichte Röstung perfekt zum Würzen von gegrilltem Fleisch und mittel- bis lang gereiftem Käse.
Mit Wasser verdünnt und mit Hilfe eines Mixers verrührt, entsteht eine selbstgemachte Mandelmilch.