Mandorle pugliesi: storia e tradizione dell’essiccazione
Le mandorle pugliesi sono un frutto di origine molto antica. Risalgono a più di 2000 anni fa e nascono prevalentemente...
Mandorle pugliesi: ricetta delle camille fatte in casa
Benvenuto Autunno! Questa nuova stagione è ricca di gusto e sapori unici tutti da provare. Per iniziare con dolcezza e...
Mandorle Bio: i principali benefici per la salute
La mandorla è un antico frutto secco originario dell’Asia diffuso in tutto il mondo. Furono i Fenici a importarlo in...
Benefici delle mandorle in estate: protezione raggi UV
È tempo di sole, mare, relax e…….. “Coooocco e mandorlaaaaaa fresca”! Il summer snack tipico delle spiagge pugliesi è offerto...
Dolci con farina di mandorle: mini plumcake fatti in casa
Finalmente è primavera! L’aria è fresca e profumata e risveglia tutti i nostri sensi. Con queste belle giornate di sole...
Torta di Mandorle e Arance, ricetta fatta in casa
Soffice e golosa, la torta di mandorle e arance è un dolce buono, facile e veloce. Ideale per questi giorni...
Torta carote e mandorle: la ricetta di Zia Lia
Sta per iniziare la primavera. Una primavera un po’ sui generis, la prima dopo quasi 80 anni in cui siamo...